■ 海南日报全媒体记者 曹马志

　　“我要去村里养鳄鱼！”

　　这念头刚冒出时，干了近20年水产的胡蕴马上收到不少朋友的“反对票”，“鳄鱼凶猛，这一行有啥奔头？”

　　直到逛完这个村，让她最终下定了决心——在东方市三家镇红草村，她深入海南鳄珍集团鳄鱼产业园区，看到全身都是宝的鳄鱼：除了常见的皮具箱包，还有美容日化、滋补品、休闲食品……

　　“养鳄鱼是朝阳产业，这片蓝海值得闯。”和传统鱼虾养殖打交道的胡蕴，感觉这条赛道越发“内卷”，她想跳出“舒适圈”闯出新事业。再次走进红草村时，她已从“游客”变成创客，于2024年9月成为海南鳄珍集团行政总监。

　　海南鳄珍集团有啥魅力？“先研发后养殖！”在水产行业多年，胡蕴深知单纯搞养殖，附加值低，很快就会碰到天花板。企业深掘“一条鱼”的价值，通过创新科研，延长产业链，让鳄鱼价值实现最大化。

　　先打好规模化养殖的“底子”。2019年，海南鳄珍集团创始人欧阳俊和喻志林从北京到海南寻找投资机会，一眼相中了东方，在红草村投资超1.2亿元，建成现代化的鳄鱼养殖基地。公司养殖场存栏量已达5万多条，其中种鳄近6000条。

　　但是新的问题随之出现，搞科研，缺人才。企业地处偏远乡村，生活工作条件没法和大城市比，胡蕴一度为引才头疼不已。

　　如何破题？不求所有，但求所用，柔性引进，这是海南鳄珍集团探索的对策。

　　企业一家家上门拜访，逐渐撬开国内外高校和科研机构的“大门”。海南鳄珍集团技术总监姚振介绍，中国热带农业科学院、南开大学、耶鲁大学、海南大学、广东工业大学……企业不断扩大科技创新“朋友圈”，进一步精通鳄鱼的生物学特性，为产品研发开辟新思路。

　　企业加大科研力度，陆续开发出鳄鱼口服液、鳄鱼肽蛋白粉、鳄鱼鞭酒等专利产品。2024年，企业鳄鱼营养品、皮具、鳄鱼酒三项核心品类销量居全国前列，市场认可度与竞争力显著。

　　落户东方以来，海南鳄珍集团鳄鱼全产业链营收快速增长，年产值已突破1.5亿元。同时，鳄鱼小镇也在快速成长，东方鳄鱼已成为海南热带特色高效农业新名片——50多家养殖企业入驻，鳄鱼养殖超过40万条，产出鳄鱼种苗占全国市场份额半数以上。

　　这也给企业带来“甜蜜的烦恼”——产业现状用地饱和，亟待扩容，在村里找到合适的新增用地并非易事。

　　“我们将扩大投资，新地块主要用于建设鳄鱼精深产品加工厂，配套建设民宿和餐厅等服务设施。”胡蕴介绍，最终一项创新举措解了企业燃眉之急——东方优化自然要素保障，实施“点状供地”用地模式。摒弃了过去大面积开发的模式，因地制宜、节约集约开发建设，按照“建多少、转多少，供多少”的原则进行用地报批和土地供应。

　　海南鳄珍集团成为头一个吃“螃蟹”的企业，今年首单拍下24.78亩土地，用地包含13个小地块，都是根据产业链建设需求配置相应的规划指标。土地用途包括餐饮、零售商业、图书与展览用地等类型，通过这种集中供地吸引产业链上下游企业形成集群，降低企业协作成本。

　　今年，海南鳄珍集团也站上全新的发展起点：为更好地适应业务专业化发展需求，从落户初期的小公司，正式升级为集团化运营，旗下涵盖养殖、生物科技、产业研究、皮具四大子公司，企业销售网络已覆盖全国400多个城市，专卖店、商超、抖音、快手、京东、天猫等线上线下全渠道触达消费客群。

　　一条鱼真正“游”出大产业。胡蕴发现，如今朋友和同行来考察的越来越多，“养鳄鱼”俨然成为新的风口。